Les recettes Entrées
Préparation : 15 minutes
Pour : 6 personnes
Pour : 6 personnes
Ingrédients :
210 gr de pois chiche
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de crème
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de cumin
3 feuilles de laitue de mer
Préparation :
Réaliser le houmous en mixant au blender les pois chiche, l'ail, l'huile, la crème, et le cumin. Assaisonner.
Rincer la laitue de mer à l'eau froide et la blanchir. Refroidir et la tailler finement.
Ajouter au houmous, la laitue. Bien mélanger
Côté crèche
Côté école
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