Les recettes Écoles
Cuisson : 10 mn
Pour : 30 madeleines
Ingrédients :
2 oeufs
130g de farine
1/2 sachet de levure
130g de sucre semoule
130g de beurre
2 cc de graines de pavôt
le zeste et le jus d'un citron jaune.
Préparation :
Préchauffez le four th6. Faites ramollir le beurre au micro-ondes 20 secondes. Dans le bol de votre robot, versez les oeufs, la farine, le sucre, le beurre, les graines de pavôt et le jus et le zeste du citron. Mélangez bien. Versez la préparation dans vos moules à madeleines.
Faites cuire 10 min : les madeleines ne doivent pas dorer.
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