Préparation : 10mn
Cuisson : 6mn
Ingrédients :
80 g de betterave
60 g de pomme de terre
1 cuillère à café d'huile d'olive
persil
Préparation :
1. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre
2. Coupez la betterave en morceaux
3. Faites cuire les morceaux de pomme de terre dans l’eau.
4. Une fois qu'ils sont bien tendres, écrasez-les avec la betterave et la cuillère d'huile
